Cách chế biến bánh canh dạng ống không khác biệt nhiều so với bánh canh truyền thống. Ngâm bánh canh dạng ống trong nước lạnh 10 phút. Cho vào nước đang sôi, luộc từ 7-8 phút. Vớt ra trụng qua nước lạnh cho sợi bánh săn, dai hơn. Sau khi đã chuẩn bị xong bánh canh dạng ống, chỉ cần cho nước dùng hầm từ xương ống hoặc gà, nêm nếm lại cùng các gia vị như hành, tiêu, ớt, chanh, nước mắm, rau sống, giá.... cho hương vị thêm đậm đà. Sự kết hợp giữa những sợi bánh canh ống đầy dai ngon, thấm đượm hương vị tạo nên một món ăn đầy ấn tượng và khó quên cho thực khách.

Cách chế biến bánh canh dạng ống không khác biệt nhiều so với bánh canh truyền thống. Ngâm bánh canh dạng ống trong nước lạnh 10 phút. Cho vào nước đang sôi, luộc từ 7-8 phút. Vớt ra trụng qua nước lạnh cho sợi bánh săn, dai hơn. Sau khi đã chuẩn bị xong bánh canh dạng ống, chỉ cần cho nước dùng hầm từ xương ống hoặc gà, nêm nếm lại cùng các gia vị như hành, tiêu, ớt, chanh, nước mắm, rau sống, giá.... cho hương vị thêm đậm đà. Sự kết hợp giữa những sợi bánh canh ống đầy dai ngon, thấm đượm hương vị tạo nên một món ăn đầy ấn tượng và khó quên cho thực khách.